


La pietra #2000 della serie Shapton Kurokami Professional è adatta per l'affilatura regolare dei coltelli da cucina. Può anche essere utilizzata per rifinire e lucidare il filo del taglio.
Una delle pietre per affilare più dure e migliori, la Shapton Kuromaku Professional è perfetta per ogni utilizzatore. A differenza delle pietre concorrenti, non si consumano rapidamente e non richiedono una frequente raddrizzatura. Possono essere utilizzate con successo su acciai duri, come R2 o ZDP-189.
Grazie al fatto che le pietre Kuromaku sono “Splash and Go”, non assorbono tanta acqua come le pietre di altri marchi. Questo vantaggio si traduce direttamente in comodità d’uso, poiché non è necessario immergere queste pietre prima dell’uso – basta inumidirle. Prima di utilizzare una pietra nuova per la prima volta, si consiglia di immergerla per 5 minuti.
Le pietre Kuromaku Professional affilano rapidamente e raccolgono l’acciaio. Le pietre si consumano molto poco, quindi non è necessario raddrizzarle frequentemente. Le pietre ceramiche Kuromaku Professional sono realizzate con materiali ceramici e abrasivi accuratamente selezionati. Ogni pietra è confezionata in una scatola pratica e coordinata. La scatola funge anche da supporto per la pietra, utilizzato durante l’affilatura.
Si prega di notare – le pietre Kuromaku Professional non devono essere immerse per più di poche ore.
Specifiche:
- Tipo di prodotto: pietra per affilare
- Granulometria: #2000
- Dimensioni: 210 x 70 x 15 mm
- Abrasivo: ceramica, ossido di alluminio bianco
- Peso: 580 grammi
- Utilizzo: coltelli, rasoi, scalpelli, forbici
- Origine (Made in): Giappone

