Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 21 cm SG2
- Normalpris
-
€335,00 EUR - Normalpris
-
- Salgspris
-
€335,00 EUR
Forsendelsesoplysninger
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kunne ikke hente afhentningsmuligheder
9505
Gratis EU-fragt ved køb over 200€
30 dages returret og refusion
Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 21 cm
Modellen Kanetsugu Zuiun Kiwami Kiritsuke 21 cm er en kniv designet til krævende kokke. Takket være sit aflangt blad lavet af SPG2 pulverstål muliggør den yderst præcis skæring og hakning. 62-lags Damaskusstål giver den ikke blot et unikt udseende, men øger også dens modstandsdygtighed mod rust og skader. DLC-belægningen beskytter yderligere bladet og forbedrer skæreevnen.
Det karakteristiske, aggressivt færdiggjorte bladprofil tillader alsidig brug – fra præcis hakning af grøntsager til nøjagtig udskæring af kød og fisk. Det syvkantede Pakka-træskaft sikrer et fast greb og behagelig brug. Hamaguriha slibeteknikken giver kniven enestående holdbarhed og glathed.
Med en længde på 21 cm er denne Kiritsuke kniv det perfekte valg for fagfolk og madentusiaster, der søger et redskab med uovertruffen skarphed og ynde.
Specifikationer:
Mærke: Seki Kanetsugu
Oprindelse (Fremstillet i): Japan
Knivtype: Kiritsuke
Bladlængde: 20,8 cm
Samlet knivlængde: 35,7 cm
Bladbredde ved skaftet: 4,6 cm
Bladbredde midt på: 4,4 cm
Bladtykkelse ved skaftet: 2,3 mm
Bladtykkelse midt på: 2,3 mm
Skaftlængde: 13,5 cm
Skaft: imprægneret pakka-træ
Stål: SG2/R2 stålkern (rustfrit), rustfri ståloverflade
Bladfinish: 65-lags sort Damaskus
Hårdhed: 63+/-1 HRC
Slibning: dobbeltsidet
Vægt: 163 g