Kollektion: Takahisa

Takahisa Knive

Takahisa Damascus-serien er en række knive, der kombinerer smukt håndværk (den måde knivene er lavet på) med funktionalitet (hvor godt knivene fungerer). Klingen på disse knive er lavet af 17 lag Damascus-stål, og kernen er lavet af det velkendte højkulstof VG10-stål.
Klingerne er færdiggjort med "Tsuchime"-teknikken, som giver dem et unikt og iøjnefaldende udseende. Denne proces gør kniven meget hård med en hårdhed på 61+/-1 HRC. Knivens meget hårde kerne gør det nemt at skære, mens de ydre lag af Damascus-stål beskytter kernen og gør kniven fleksibel. Skaftet er lavet af mahognitræ, som passer perfekt til disse smukke knive. Alle knive i serien leveres i smukke gaveæsker.