Spring til produktinformation
1 af 7

Hado

Hado Junpaku Santoku 17 cm Shirogami#1

1 samlede anmeldelser

Normalpris
1.347,00 PLN
Normalpris
Salgspris
1.347,00 PLN
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved betaling.
Forsendelsesinfo

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

1000019

    Out of stock

    Gratis EU-fragt ved køb over 200€

    30 dages returret og refundering

    2e3d2b82b17f7f0c96679908edfe72f3
    38332432ce8ebd2b9f84b3fabfd049e3
    880bda03245eb3425b944b11cb600500
    2c7237ebe8d61a1cbccf115ac7fc66d9
    d249c2369ba93d4efcc358ac0a8c7fe9
    bf9c965477c23abbece70ad1059322e8

    Hado Junpaku Santoku multifunktionelt køkkenkniv med et blad på 17 cm er et uundværligt redskab til en række kulinariske opgaver. Det gør hakning og skæring utroligt fornøjeligt.

    Køkkenknivene fra den unikke Hado Junpaku-kollektion er resultatet af en omhyggelig manuel fremstillingsproces. Bladene smedes af Yoshikazu Tanaka og færdiggøres og slibes derefter med præcision af Tadataka Maruyama. Bladet er lavet af en kerne af Shirogami #1 kulstofstål, også kendt som White #1, omgivet af beskyttende beklædning af rustfrit stål af høj kvalitet. Som følge heraf opnår knivene en imponerende hårdhed på op til 63-64 HRC. Derudover afspejler både hærdning og varmebehandling af stålet de unikke egenskaber ved disse knive – de er nemme at slibe og bevarer deres skarphed i lang tid. Knivskaftet er lavet af magnoliatræ og har en oktagonal form, hvilket giver det et æstetisk udseende.

    Hado specialiserer sig i produktion af fremragende køkkenknive, der opfylder forventningerne hos selv de mest krævende brugere. De er perfekte til både professionelle kokke og amatørkokke, der værdsætter den unikke karakter af japansk smedekunst.

    Specifikationer:

    Type: Santoku kniv
    Bladlængde: 170 mm
    Samlet længde: 320 mm
    Bladhøjde: 45 mm
    Bladtykkelse: 2,1 mm
    Skaft: magnoliatræ
    Stål: Shirogami#1 kerne, rustfrit stål beklædning
    HRC: 63-64
    Slibning: dobbeltsidet
    Vægt: 128 gram
    Smed: Yoshikazu Tanaka
    Sliber: Tadataka Maruyama