Hado Junpaku Urushi Gyuto 240 mm Shirogami 1
- Normalpris
-
€526,00 EUR - Normalpris
-
- Salgspris
-
€526,00 EUR
Forsendelsesinfo
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kunne ikke hente afhentningsmuligheder
1000107
Gratis EU-fragt ved køb over 200€
30 dages returret og refundering
Kokkekniven med et blad på 240 mm – Hado Junpaku Urushi – er perfekt til forskellige køkkenopgaver. Den anbefales især til hakning og skæring af store stykker kød.
Den højkvalitets Hado Junpaku-serie af knive er håndlavet af de bedste håndværkere. Yoshikazu Tanaka står for smedningen af klinger, mens Tadataka Maruyama er ansvarlig for finish og slibning. Rustfrit stål omslutter en stærk kerne af kulstofstål, kaldet Shirogami#1 (eller White#1). Under hærdningen opnår hver klinge en meget høj hårdhed på 63-64 HRC. Varmebehandlingen af stålet sammen med den nævnte hærdning sikrer nem slibning og fremragende fastholdelse af skæret. Det lakkerede, ottekantede håndtag er lavet af egetræ og ser særdeles imponerende ud.
Hado køkkenknive opfylder behovene hos de mest krævende kokke. De er det perfekte valg både for professionelle og for dem, der brænder for madlavning og beundrer japansk håndværk.
Specifikationer:
- Type: Gyuto kniv
- Bladlængde: 240 mm
- Samlet længde: 390 mm
- Bladhøjde: 50 mm
- Bladtykkelse: 2,3 mm
- Håndtag: lakeret eg
- Stål: Shirogami#1 kerne, rustfrit stål beklædning
- HRC: 63-64
- Slibning: dobbeltsidet
- Vægt: 214 gram
- Smed: Yoshikazu Tanaka
- Sliber: Tadataka Maruyama