Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm SG2
- Normalpris
-
€356,00 EUR - Normalpris
-
- Salgspris
-
€356,00 EUR
Forsendelsesinfo
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kunne ikke hente afhentningsmuligheder
9509
Gratis EU-fragt ved køb over 200€
30 dages returret og refundering
Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm
Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm-kniven er det japanske svar på den traditionelle kniv til udskæring og filetering af kød. Dens lange, smalle klinge, lavet af SPG2 pulverstål, muliggør præcise snit med én bevægelse uden behov for at påføre tryk. Det Damaskus-mønster, bestående af 62 lag, giver den ikke blot et unikt udseende, men øger også dens modstandsdygtighed over for skader. DLC-belægningen reducerer friktion og sikrer en glidende bevægelse.
Med en længde på 24 cm er Sujihiki perfekt til at skære store stykker kød og fisk samt tilberedning af sushi. Hamaguriha-slibningen øger klingens holdbarhed, og det heptagonale Pakka-træskaft garanterer komfort og et sikkert greb.
Det er valget for dem, der værdsætter præcision, elegance og ubesværet skæring. Ideel til både professionelle kokke og entusiaster af japansk madlavning.
Specifikationer:
Mærke: Seki Kanetsugu
Oprindelse (Fremstillet i): Japan
Knivtype: Sujihiki
Klingelængde: 23,8 cm
Samlet knivlængde: 38,5 cm
Klingebredde ved skaftet: 3,8 cm
Klingebredde midt på: 3,5 cm
Klingetykkelse ved skaftet: 2,2 mm
Klingetykkelse midt på: 2,1 mm
Skaftlængde: 13,5 cm
Skaft: imprægneret pakka-træ, dekorativt nitte
Stål: SG2/R2 stålkern (rustfrit), rustfri ståloverflade
Klinge finish: 65-lags sort Damaskus
Hårdhed: 63+/-1 HRC
Slibning: dobbeltsidet
Vægt: 155 g