


Satoshi Yamashita, en dygtig håndværker fra Kochi-præfekturet i Japan, har skabt Kujira-serien af knive, dedikeret til dem, der tager deres første skridt i kunsten at skære præcist, især unge, der lærer at spidse blyanter. Håndlavet i Tosa, kendetegnes disse kokkeknive ved deres unikke æstetik og enestående skarphed. Deres muntre udseende skjuler århundreder gamle metalarbejdsmetoder. Yamashita forfiner hver detalje med kunstnerisk engagement, fra smedning til slutpolering, hvilket sikrer produktets ubestridelige kvalitet.
Kujira-kniv, hun-minke
Designer: Satoshi Yamashita
Mål: ca. 16 x 4 cm
Materiale: kulstofstål
Oprindelse (Fremstillet i): Japan

