Masakage Yuki Santoku 16,5 cm Shirogami #2
- Normalpris
-
€201,00 EUR - Normalpris
-
- Salgspris
-
€201,00 EUR
Forsendelsesinfo
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kunne ikke hente afhentningsmuligheder
MASYS165S2
Gratis EU-fragt ved køb over 200€
30 dages returret og refundering
Den praktiske Masakage Yuki Santoku-kniv har en klinge på 165 mm. Den er velegnet til en række forskellige køkkenopgaver. Det er den japanske pendant til en klassisk kokkekniv.
De unikke Masakage Yuki-knive er håndlavede af mestersmed Yoshimi Kato fra Takefu Knife Village. Takayuki Shibata står for at slibe dem. Kernen i disse knive er lavet af Shirogami #2 kulstofstål og er beklædt med rustfrit stål på begge sider (dette er en San Mai-konstruktion). Under varmebehandlingen opnår klinger en høj hårdhed på ca. 62-63 HRC. Den delikate Nashiji-finish giver klingerne et elegant præg. Den unikke geometri på skærekanten sikrer et glat snit. Håndtaget, som er ovalt, er lavet af magnoliatræ, mens ferrulen, der pynter det, er lavet af rødt pakkatræ. Den hvide og røde farvesammensætning sammen med sneeffekten fra Nashiji-finishen giver knivene et vinterligt udseende (kollektionens navn, Yuki, betyder "sne"). Håndværket giver dem også en unik karakter.
Specifikationer:
- Klinge: Shirogami #2 stålkerne beklædt med rustfrit stål
- Håndtag: magnoliatræ, pakkatræ-ferrule
- Hårdhed: 62-63 HRC
- Samlet længde: 320 mm
- Klingelængde: 170 mm
- Klinge bredde: 46 mm
- Klinge tykkelse: 3,7 mm
- Slibning: symmetrisk dobbeltslibning
- Vægt: ca. 125 g