Miyagoshi Syouki #3000 keramisk sten

Miyagoshi Syouki 3000 – Afslibningssten til slibning (#3000)

Miyagoshi Seito (宮越製陶) er en japansk producent med base i Kyoto, der specialiserer sig i håndlavet produktion af slibesten ved hjælp af vitrificeringsmetoden. Syouki 3000-modellen er en førsteklasses afslibningssten, designet til den sidste fase af slibningen, hvor præcision og glathed på skærekanten er afgørende for at opnå fuld skarphed.

Produktionsprocessen anvender højrenhed aluminiumoxid (Al₂O₃) slibemidler, som bindes i en struktur ved hjælp af en højtemperatur smeltet bindemiddel. Hele stenen formes under højt tryk og brændes derefter ved en temperatur på op til 1300°C. Den resulterende sten kendetegnes ved høj holdbarhed, modstandsdygtighed over for kemiske og atmosfæriske påvirkninger samt meget stabil arbejdsoverflade.

Anvendelse af #3000 kornstørrelse

#3000 korn (kornstørrelse ca. 4,5 mikron) bruges til den afsluttende fase af slibningen – udglatning af klingeoverfladen, fjernelse af grader og forbedring af skarphed og finish på kanten. Denne sten er ideel til:

• efter slibning med 400–1000 korn,
  
• til køkkenknive, håndværktøj og stål med varierende hårdhed,
  
• i anvendelser hvor ikke kun skarphed, men også kantens holdbarhed er vigtig.
  

Karakteristiske træk:

• håndlavet i et lille værksted i Kyoto – præcision og kvalitet under fuld kontrol,
• fremstillet ved hjælp af vitrificering – glasintegration der sikrer holdbarhed og modstandsdygtighed,
• konstant eksponering af friske slibekorn takket være dens porøse struktur,
• ekstremt stabil overflade – minimal behov for udjævning,
• modstandsdygtig over for opbevaringsforhold – kan opbevares i fugt uden risiko for forringelse,
• delikat, lys overflade – hvid farve.

Specifikationer:

• Mærke: Miyagoshi Seito (宮越製陶)
  
• Produktnavn: Miyagoshi Syouki 3000
  
• Type: afslibningssten til slibning
  
• Kornstørrelse: #3000
  
• Gennemsnitlig kornstørrelse: ca. 4,5 mikron
  
• Slibemiddel: aluminiumoxid (Al₂O₃)
  
• Bindemiddel: vitrificeret bindemiddel
  
• Produktionsmetode: højtryksformning, brændt ved ~1300°C, porøs struktur
  
• Farve: hvid
  
• Dimensioner: ca. 205 × 75 × 25 mm
  
• Vægt: ca. 800–900 g
  
• Oprindelse (Fremstillet i): Kyoto, Japan