Parker Asahi PRO 50 x 25 x 2 cm syntetisk skærebræt

Parker Asahi PRO syntetisk skærebræt 50 x 25 x 2 cm

I et professionelt køkken er det rigtige skærebræt lige så vigtigt som en kniv af høj kvalitet. Parker Asahi PRO er en løsning designet til præcis og sikker skæring, som giver fremragende beskyttelse af knivens klinger. Takket være dets fleksible og ridsebestandige overflade forbliver knivene skarpe længere, og skæringen bliver glat og behagelig.

Et professionelt skærebræt til krævende brugere

Parker Asahi PRO 50 x 25 x 2 cm er et højkvalitets syntetisk skærebræt, værdsat af professionelle kokke verden over. Fremstillet af syntetisk gummi med tilsætning af træstøv, har det en træagtig overflade, men er mere holdbart, mere hygiejnisk og lettere at vedligeholde.

Takket være dets glatte men fleksible struktur minimerer brættet knivslid og sikrer brugskomfort selv ved intensiv brug. Dets modstandsdygtighed over for høje temperaturer gør det muligt at desinficere det med varmt vand (op til 90°C). Derudover absorberer materialet, der er brugt i produktionen, ikke fugt, hvilket betyder, at brættet tørrer hurtigt og er mindre tilbøjeligt til at udvikle bakterier og skimmel.

Vigtige funktioner:

✔ Klingebeskyttelse – den fleksible overflade forhindrer knive i at blive sløve
✔ Hygiejnisk og antibakterielt – absorberer ikke vand, tørrer hurtigt og indeholder ingredienser, der begrænser bakterievækst
✔ Ridse- og slidbestandigt – perfekt til intensiv brug
✔ Modstandsdygtigt over for høje temperaturer – kan steriliseres med varmt vand (op til 90°C) eller UV-stråling
✔ Let at rengøre – overfladen kan friskes op med en skærebrætsskraber
✔ Tilsætning af træstøv – giver brættet en naturlig tekstur og øger dets holdbarhed
✔ Mål 50 x 25 x 2 cm – optimal størrelse til alsidig brug i køkkenet

Sådan plejer du dit Parker Asahi-bræt

For at sikre, at dit Parker Asahi PRO skærebræt holder så længe som muligt, følg et par grundlæggende plejeinstruktioner:

• Vask – vask brættet med varmt vand og et mildt rengøringsmiddel efter hver brug, og tør det derefter
  
• Desinfektion – du kan bruge varmt vand (op til 90°C)
  
• Fjernelse af brugstegn – overfladen kan fornyes med en skærebrætsskraber
  
• Vask ikke i opvaskemaskine – høje temperaturer kan få materialet til at deformere
  
• Læg ikke varme gryder eller pander på det – det kan påvirke brættets struktur
  
• Opbevaring – helst stående for at forhindre deformation
  

Japansk præcision – Parker Asahi-mærket

Parker Asahi Co., Ltd. er en japansk producent, der har specialiseret sig i forarbejdning af gummi og syntetiske harpikser siden 1956. I 1960’erne udvidede mærket sin forretning til også at omfatte køkkenprodukter og skabte professionelle skærebrætter, som hurtigt blev foretrukket af førende kokke. Deres produkter kombinerer moderne teknologi, holdbarhed og funktionalitet og sikrer pålidelighed i mange år.

Specifikationer:

Mærke: Parker Asahi
Fremstillingsland: Fukaya, Saitama, Japan
Type: PRO syntetisk skærebræt
Materiale: syntetisk gummi, træstøv
Mål: 50 x 25 x 2 cm
Vægt: 3,2 kg
Farve: beige