Sakai Kikumori Gokujyo Gyuto 21 cm
- Normalpris
-
€380,00 EUR - Normalpris
-
- Salgspris
-
€380,00 EUR
Forsendelsesinfo
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kunne ikke hente afhentningsmuligheder
Gratis EU-fragt ved køb over 200€
30 dages returret og refundering
Sakai Kikumori Gokujyo Gyuto 210 mm Universal Køkkenkniv er designet til professionel brug og egner sig som kokkekniv til alle køkkenopgaver. Det er et uundværligt redskab for både professionelle og amatørkokke.
Sakai Kikumori Gokujyo-serien af fremragende køkkenknive er kendt for at være fuldstændig håndsmedet og færdiggjort af de bedste håndværkere, der arbejder med Sakai Kikumori. Anvendelsen af en særlig Warikomi-lamineringsteknik resulterer i hårde og holdbare knive, der er nyttige til dagligt arbejde. Den stærke kerne, lavet af Yasuki White 2 kulstofstål (Hagane), er omgivet af blødt jernbeklædning (Jigane). Knivbladene gennemgår hærdning, hvilket giver en hårdhed på 62-63 HRC. Hærdningsmetoden og varmebehandlingen af stålet sikrer en enestående let slibning, som bliver en meget behagelig aktivitet. Derudover bevarer disse knive deres skarphed i lang tid. Deres ottekantede skaft er yderst behageligt og smukt. Det er lavet af magnoliatræ og afsluttet med en skede af bøffelhorn.
Disse elegante knive kombinerer håndværkernes ekspertise med funktionalitet og det højeste niveau af udførelse. Sakai Kikumori Gokujyo køkkenknive anbefales til de mest krævende personer, der arbejder professionelt i køkkenet eller brænder for madlavning og beundrer kunsten i japansk smedning. Korrekt og regelmæssig pleje af knivene vil gøre det muligt at nyde deres fremragende egenskaber i lang tid (efter brug skal de vaskes og tørres, da de ikke er rustfri).
Producenten af Sakai Kikumori japanske køkkenknive til professionel brug anses for at være en af de bedste. Grundlagt i 1926 trækker mærket på Sakais 600-årige tradition for knivsmedning. Samarbejdet med de bedste specialister, dvs. smede og slibere, har resulteret i et bredt udvalg af fremragende køkkenknive, både i moderne vestlig stil og traditionel japansk stil.
Specifikationer:
- Type: Gyuto, kokkekniv
- Bladets længde: 210 mm
- Skaft: magnoliatræ, bøffelhornskappe
- Stål: Yasuki White–2 stålkern, jernbeklædning
- HRC: 62-63
- Slibning: dobbeltsidet
- Vægt: 139 gram