Suehiro New Cerax 1000/3000 dobbeltsidet slibesten CR-3800

Suehiro 1000/3000 dobbeltsidet vådsten CR-3800 er en alsidig japansk vådsten designet til komplet vedligeholdelse af køkkenknive, fra æggenopretning til den indledende finish. Kombinationen af #1000 / #3000 kornstørrelser muliggør en effektiv slibningsproces: 1000-korn siden bruges til slibning og ægkorrektion, mens 3000-korn siden finpudser og let polerer æggen.

Stenen er lavet af høj kvalitets keramisk slibemiddel med hvidt aluminiumoxid, som giver en ensartet, forudsigelig skæreeffekt og god kontrol under slibning. Slibemidlet reagerer hurtigt på klingen og producerer en slurry, der understøtter effektiv materialefjernelse og forbedrer slibeoplevelsen. De forskellige tykkelser på hver side er designet til at sikre jævn slid over tid.

CR-3800 leveres som et komplet slibesæt, klar til øjeblikkelig brug. Det inkluderer en Nagura-sten til slurryproduktion og en stabil stenholder, som forbedrer sikkerhed og komfort under slibning. Som en traditionel vådsten er den beregnet til at blive lagt i blød før brug.

Fremstillet i Niigata, Japan, en region med en lang tradition for produktion af vådsten, er Suehiro-stenene værdsat for deres pålidelighed og ensartede ydeevne, hvilket gør dem velegnede til både private køkkener og semi-professionel brug.

Specifikationer:

• Type: dobbeltsidet vådsten
• Kornstørrelse: #1000 / #3000
• Dimensioner (1000 korn side): 183 × 63 × 15 mm
• Dimensioner (3000 korn side): 183 × 63 × 13 mm
• Slibemiddel: keramisk, hvidt aluminiumoxid
• Vægt: 950 g
• Anvendelse: slibning og let polering
• Inkluderet: dobbeltsidet sten, Nagura, stenholder
• Oprindelse: Niigata, Japan