

Dette multifunktionelle rivejern er designet til at rive wasabi, daikon-radise, ingefær, muskatnød og andre ingredienser, der typisk rives med et fint rivejern. Tænderne på rivejernet er bevidst sat ujævnt for at øge riveeffektiviteten i begge retninger.
- Knive i kirurgisk rustfrit stål sikrer præcis skæring.
- Det fine rivejern på undersiden er perfekt til mere delikate opgaver, såsom at forberede yakumi oroshi – rive ingefær, wasabirod eller hvidløg.
- Dets enkle og minimalistiske design gør dette rivejern velegnet til både hjemmekøkken og professionelle køkkener.
- Fremstillet af højkvalitets 18-0 rustfrit stål.
- Produktets oprindelse: Tsuboe, Japan.
- Dimensioner: 105x105x205 mm
Om Tsuboe – Grundlagt i 1907 er Tsuboe Co. Ltd. en førende producent af højkvalitets rivejern. Deres produktionsanlæg ligger i Tsubame City, Niigata-præfekturet, en region kendt for produktion af metalbordservice, der leverer over 90 % af landets produktion.

