Spring til produktinformation
1 af 5

yoshida hamono

Yoshida Black ZDP-189 Gyuto 210 mm

Normalpris
€330,00 EUR
Normalpris
Salgspris
€330,00 EUR
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved betaling.
Forsendelsesinfo

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

7357

  • Skynd dig, kun 6 varer tilbage på lager!
In stock, ready to ship

Gratis EU-fragt ved køb over 200€

30 dages returret og refundering

3263f9993314f0d4bae8ccaebc460a02
aa88d7b9cf4d4e688be711eccc6c3aa8
edce6f4959a9b959b4a94f551cb76474
a3a04e73023cb3a0957e7464fc2bc5e5

Yoshida Black ZDP-189 kokkekniv, med en klinge på 210 mm, er meget alsidig i køkkenet og egner sig både til hakning og skæring af større stykker kød.

Yoshida Hamono er et familiebrand med en lang tradition for håndsmedning af knive og værktøj. Yoshida Hamono specialiserer sig især i produktionen af knive lavet af ZDP-189 pulverstål.

Knivene i Black ZDP-189-serien er smedet ved hjælp af SAN-MAI-teknikken, hvilket betyder, at klingen er tredelt med en meget hård kerne smedet af ZDP-189-stål og ydre lag af blødt rustfrit stål. Takket være SAN-MAI-teknikken er klinger holdbare og fleksible. Under varmebehandlingen opnår disse knive en meget høj hårdhed på 65-67 HRC. Kuro-uchi klingeafslutningen er ubehandlet (sort) stål, hvilket giver disse knive et unikt, japansk udseende. Klinger viser også spor af håndsmedning, små buler, som gør hver kniv unik og helt særlig. Grebene på disse knive er i traditionel japansk WA-stil, ottekantede i formen og egnet til både højre- og venstrehåndede brugere. Yoshida Black ZDP-189-seriens knive har karakteristikaene fra de bedste køkkenknive: ZDP-189 pulverstål, funktionalitet og en smuk, traditionel finish.

Specifikationer:

  • Type: Gyuto-kniv
  • Klingelængde: 210 mm
  • Total længde: 350 mm
  • Klingehøjde: 45 mm
  • Greb: valnøddetræ
  • Stål: ZDP-189r, rustfri ståloverflade
  • HRC: 65-67
  • Slibning: dobbeltsidet
  • Vægt: 145 gram