Skip to product information
1 van 8

Hado

Hado Shiosai Bunka 17 cm SG2

Reguliere prijs
1.140,00 PLN
Reguliere prijs
Verkoopprijs
1.140,00 PLN
Inclusief belasting. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Verzendinformatie

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

1000337

  • Wees snel, nog maar 6 items op voorraad!
In stock, ready to ship

Gratis verzending binnen de EU bij bestellingen boven de 200€

30 dagen retour en terugbetaling

6ea3600b33fa111bebce1d7ab2b4c8ef
20577f544611f0a3818f84d949a6a976
6c760e6fa916cbe0128fb5b2bff06bda
49e14cb12cf4a30d779553ad803f9529
6f3ab290dc31de2581564d839d24c8d3
d199b42d95605474970f142c60d9b988
99a98caa8f5e8d8f554f0c7c17a6268f

Het Hado Shiosai Bunka 17 cm SG2 is een verfijnd Japans mes met een dynamisch Bunka-profiel en een kiritsuke-stijl punt. Het combineert moderne prestaties van poederstaal met nauwkeurig afwerkingswerk dat kenmerkend is voor Hado-vakmanschap.

Het lemmet is opgebouwd rond een SG2 R2 poederroestvrijstalen kern, bekend om zijn hoge hardheid en sterke snijrandbehoud. Gehard tot ongeveer 63 +/-1 HRC, behoudt het zijn scherpte tijdens veeleisende keukentaken. Roestvrijstalen bekleding verbetert de corrosiebestendigheid en vereenvoudigt het onderhoud.

Een subtiele Tsuchime hamerslagafwerking verbetert het loslaten van voedsel en voegt textuur toe aan het lemmet. De dunne geometrie en precieze slijping door meester-slijper Naohiro Nomura zorgen voor een soepele en gecontroleerde snijprestatie. De puntige Bunka-punt maakt gedetailleerd en nauwkeurig werk mogelijk.

Het achthoekige eikenhouten handvat biedt een stabiele grip en uitgebalanceerde handling. Dit mes weerspiegelt modern Japans design gecombineerd met traditionele slijpvaardigheid.


Specificaties

Merk: Hado
Herkomst: Japan
Messentype: Bunka
Lemmetlengte: 17,0 cm
Totale lengte: 32,0 cm
Lemmethoogte bij hiel: 5,0 cm
Lemmethoogte midden: 4,5 cm
Rugdikte bij hiel: 2,1 mm
Rugdikte midden: 2,1 mm
Handvatlengte: 13,3 cm
Handvat: achthoekig, eikenhout
Staal: SG2 R2 kern, roestvrijstalen bekleding
Lemmetafwerking: Tsuchime
Hardheid: 63 +/-1 HRC
Slijpwijze: dubbele facet
Slijper: Naohiro Nomura
Gewicht: 152 g