Hado Shiosai K-Gyuto 21 cm SG2
- Reguliere prijs
-
1.244,00 PLN - Reguliere prijs
-
- Verkoopprijs
-
1.244,00 PLN
Verzendinformatie
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kon ophaalbeschikbaarheid niet laden
1000338
-
Wees snel, nog maar 9 items op voorraad!
Gratis verzending binnen de EU bij bestellingen boven de 200€
30 dagen retour en terugbetaling
De Hado Shiosai K-Gyuto 21 cm SG2 is een modern Japans koksmes met een kiritsuke-stijl punt. Het K-Gyuto-profiel combineert de veelzijdigheid van een traditioneel Gyuto-mes met verhoogde precisie bij de punt.
Het lemmet is opgebouwd rond een SG2 R2 poedergehard roestvrijstalen kern, gewaardeerd om zijn hoge hardheid en langdurige snijprestaties. Gehard tot ongeveer 63 +/-1 HRC, levert het stabiele snijprestaties en duurzaamheid. Roestvrijstalen bekleding verbetert de corrosiebestendigheid en het onderhoudsgemak.
Een verfijnde Tsuchime hamerslagafwerking verbetert het loslaten van voedsel en voegt textuur toe aan het lemmetoppervlak. De dunne geometrie en precieze slijping door Naohiro Nomura zorgen voor soepel en gecontroleerd snijden. De lengte van 21 cm ondersteunt efficiënt snijden van grotere ingrediënten.
Het achthoekige eikenhouten handvat biedt een gebalanceerde handling en een stevige grip. Dit mes vertegenwoordigt de combinatie van poederstaaltechnologie en traditionele Japanse slijpvaardigheid.
Specificaties
• Merk: Hado
• Herkomst: Japan
• Messentype: K-Gyuto
• Lemmetlengte: 20,0 cm
• Totale lengte: 35,5 cm
• Lemmethoogte bij hiel: 4,8 cm
• Lemmethoogte midden: 4,1 cm
• Rugdikte bij hiel: 2,2 mm
• Rugdikte midden: 2,1 mm
• Handvatlengte: 13,8 cm
• Handvat: achthoekig, eikenhout
• Staal: SG2 R2 kern, roestvrijstalen bekleding
• Lemmetafwerking: Tsuchime
• Hardheid: 63 +/-1 HRC
• Slijpwijze: dubbele facet
• Slijper: Naohiro Nomura
• Gewicht: 156 g