Skip to product information
1 van 10

Seki Kanetsugu

Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm SG2

Reguliere prijs
1.543,00 PLN
Reguliere prijs
Verkoopprijs
1.543,00 PLN
Inclusief belasting. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Verzendinformatie

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

9509

    Out of stock

    Gratis verzending binnen de EU bij bestellingen boven de 200€

    30 dagen retour en terugbetaling

    1ec28b629934f16a3f4d24fc38753be1
    ce855374614a97659a86b495524a31d0
    8e13bc98436f2990cd22cfff4f37266b
    03b1544fafa815a1fa65ce5dda47d194
    513dca5b9db99d906b382f60213501db
    2d052cbb94a8737204c9c6fa0026d21e
    a72aab9d912c5c0bea8aa0eb57b6b0a0
    f798f83795e4fd47e2142f71cfaad923
    0825f1f3088fb58b46648604ad58b419

    Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm

    Het Kanetsugu Zuiun Kiwami Sujihiki 24 cm mes is het Japanse antwoord op het traditionele mes voor het fileren en snijden van vlees. Het heeft een lang, smal lemmet, gemaakt van SPG2 poederstaal, dat precieze sneden mogelijk maakt met één beweging, zonder druk uit te oefenen. Het Damastpatroon, bestaande uit 62 lagen, geeft het niet alleen een unieke uitstraling, maar verhoogt ook de bestendigheid tegen beschadigingen. De DLC-coating vermindert wrijving en zorgt voor een soepele beweging.

    Met een lengte van 24 cm is de Sujihiki perfect voor het snijden van grote stukken vlees en vis, en het bereiden van sushi. De Hamaguriha-slijping verhoogt de duurzaamheid van het lemmet, en het heptagonale handvat van Pakka-hout garandeert comfort en een stevige grip.

    Het is de keuze voor wie precisie, elegantie en moeiteloos snijden waardeert. Ideaal voor zowel professionele koks als liefhebbers van de Japanse keuken.

    Specificaties:

    Merk: Seki Kanetsugu
    Herkomst (Gemaakt in): Japan
    Mes type: Sujihiki
    Lemmetlengte: 23,8 cm
    Totale meslengte: 38,5 cm
    Lemmetbreedte bij het handvat: 3,8 cm
    Lemmetbreedte in het midden: 3,5 cm
    Lemmetdikte bij het handvat: 2,2 mm
    Lemmetdikte in het midden: 2,1 mm
    Handvatlengte: 13,5 cm
    Handvat: geïmpregneerd pakka-hout, decoratieve pin
    Staal: SG2/R2 staal kern (roestvrij), roestvrijstalen bekleding
    Lemmetafwerking: 65-laags zwart Damast
    Hardheid: 63+/-1 HRC
    Slijping: dubbele facet
    Gewicht: 155 g