Skip to product information
1 van 6

Masutani

Masutani Kokuryu Gyuto 18 cm VG-10

Reguliere prijs
438,00 PLN
Reguliere prijs
Verkoopprijs
438,00 PLN
Inclusief belasting. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Verzendinformatie

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

MASKG180

  • Wees snel, nog maar 10 items op voorraad!
In stock, ready to ship

Gratis verzending binnen de EU bij bestellingen boven de 200€

30 dagen retour en terugbetaling

47e6eaac583c27be04512168b9671e5e
921e03be117a028b42c7ac9ee89f7f8c
1624c984fe69db54d241a1ee99f0a494
711a4ec6f49718f58a236c7305ae8c5f
9d1c7b5ab8bc1095ecab5f12a5d3c960

Het Masutani Kokuryu universele koksmes is het perfecte gereedschap voor het hakken en snijden van grotere stukken vlees. Het lemmet is 180 mm lang.

Masutani Japanse messen worden met de hand vervaardigd door een getalenteerde smid uit de prefectuur Fukui (Echizen). Ze bieden uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en kunnen gemakkelijk worden vergeleken met veel duurdere keukenmessen. De kern is gemaakt van hoogwaardig koolstofhoudend roestvrij staal (VG-10), dat wordt gekenmerkt door hoge duurzaamheid. De buitenste 31 lagen Damascusstaal hebben een verbluffend gehammerd effect, bereikt door de geavanceerde Tsuchime afwerkingstechniek. Tijdens het warmtebehandelingsproces bereiken de lemmeten een hardheid van 61-62 HRC en behouden ze hun scherpte lange tijd. Het originele blauwe handvat is gegarandeerd bestand tegen vocht en temperatuur, dankzij het pakka-hout waarvan het is gemaakt. De Masutani messenset is perfect voor thuiskoks en is het ideale startpunt voor iedereen die Japanse keukenaccessoires wil ontdekken.

Specificaties:

Merk: Masutani
Herkomst (Gemaakt in): Japan, Echizen
Messentype: Gyuto koksmes
Lemmetlengte: 18 cm
Totale meslengte: 30,5 cm
Lemmetbreedte bij het handvat: 4,2 cm
Lemmetbreedte in het midden: 3,7 cm
Lemmetdikte bij het handvat: 1,9 mm
Lemmetdikte in het midden van het lemmet: 1,7 mm
Handvatlengte: 12,0 cm
Handvat: blauw pakka-hout, geniet
Staalsoort: VG-10 kern (roestvrij), bekleding (roestvrij)
Lemmetafwerking: Tsuchime (gehammerd), 31-laags Damascus
Hardheid: 61+/-1 HRC
Slijpwijze: dubbele facet
Gewicht: 136 g