








Miyagoshi Turugi 400 – Ambachtelijke Slijpsteen (#400)
Miyagoshi Seito (宮越製陶) is een kleine fabrikant uit Kyoto die al tientallen jaren met de hand slijpstenen maakt voor veeleisende gebruikers. Turugi 400 is een middelgrove variant, ontworpen voor het basis slijpen van messen en gereedschap. Hij wordt vervaardigd met een vitrificatie- (glazuur) proces, wat zorgt voor uitzonderlijke duurzaamheid, weerstand tegen vervorming en consistente slijpkwaliteit.
Dit proces omvat het samenpersen van een mengsel van schuurmiddel en bindmiddel onder hoge druk, gevolgd door een bakproces van ongeveer 33 uur bij een temperatuur van 1300°C. Het resultaat is een homogene structuur met hoge dimensionale stabiliteit die niet te veel water opneemt en langdurig een vlak oppervlak behoudt.
Toepassing van korrel #400
Korrel 400 is een universele keuze voor de daadwerkelijke slijpfase – tussen agressief slijpen en het afwerken van de snede. De Turugi 400 steen is geschikt voor:
- het herstellen van scherpte van botte messen,
- het corrigeren van snijvlakken,
- het voorbereiden van oppervlakken voor verdere afwerking (bijv. met #1000 of #3000).
Hij wordt vooral aanbevolen voor keukenmessen, timmergereedschap en algemeen gebruik in de werkplaats.
Kenmerkende eigenschappen:
- handgemaakt in een kleine werkplaats in Kyoto – garantie voor precisie en kwaliteitscontrole,
- gemaakt met vitrificatie- (glazuur) technologie – duurzaamheid en weerstand tegen vervorming,
-
microporeuze structuur – neemt water goed op en zorgt voor voldoende glijvermogen,
-
stabiel, egaal oppervlak – minimale noodzaak tot vlakmaken,
- esthetisch uiterlijk – licht, geelwit gemarmerd oppervlak.
Specificaties:
-
Merk: Miyagoshi Seito (宮越製陶)
-
Productnaam: Miyagoshi Turugi 400
-
Type: slijpsteen – middelgrove korrel
-
Korrelgrootte: #400
-
Gemiddelde korrelgrootte: ca. 30 micron
-
Schuurmiddel: aluminiumoxide (Al₂O₃), zirconiumoxide (ZrO₂)
-
Bindmiddel: gevitrificeerd mineraal bindmiddel
-
Productiemethode: hoogdrukvormen, gebakken bij ~1300°C gedurende 33 uur
-
Kleur: gemarmerd, geelwit
-
Afmetingen: ca. 205 × 75 × 25 mm
-
Gewicht: ca. 800–900 g
- Herkomst (Made in): Kyoto, Japan

