







De Morihei Hishiboshi Hi 8000 is een afwerkingssteen ontworpen voor de laatste afwerking van keukenmesranden. Deze fase zorgt niet alleen voor uitzonderlijke scherpte, maar ook voor een indrukwekkende afwerking.
De Hishiboshi Hi serie is ontworpen om het gevoel van werken met Japanse natuurlijke stenen (JNS) te repliceren. Dankzij de toevoeging van natuurlijke materialen en het creëren van een rijke slurry tijdens het slijpen, biedt de steen een gevoel vergelijkbaar met natuurlijke stenen en maakt het een subtiele kasumi afwerking mogelijk. Werken met deze steen verloopt soepel, en de terugkoppeling van het werkoppervlak is bijzonder duidelijk, zelfs bij zachte bewegingen.
De korrelgrootte #8000 classificeert dit model als een ultrafijne polijststeen. Deze steen wordt aanbevolen als laatste fase van het slijpen en als voorbereiding op het werken met een #12000 steen of leren strop.
Splash & Go steen – klaar voor gebruik zonder weken. Maak het oppervlak gewoon vochtig met water, en voor een betere start kunt u de werkstructuur extra openen met een nagura-steen. Verwijder de slurry tijdens het werk niet – deze bevat actief schuurmateriaal.
In vergelijking met de Shapton- en Naniwa-series worden Morihei Hi stenen gekenmerkt door grotere duurzaamheid en dikte (25 mm), wat zich vertaalt in hun levensduur en comfort bij dagelijks gebruik.
Belangrijkste kenmerken:
• Korrel #8000 – laatste fase van slijpen met een glanzende afwerking
• Kasumi afwerking en rijke slurry tijdens het werk
• Natuurlijk gevoel van het mes dankzij de toevoeging van natuurlijke materialen
• Splash & Go – geen weken nodig!
• Grotere duurzaamheid en dikte dan Shapton en Naniwa.
• Aanbevolen voor gebruik na #1000 en #4000 stenen, vóór #12000!
Specificaties:
• Merk: Morihei 浅草橋 森平
• Type: splash & go steen
• Korrel: #8000
• Afmetingen: 210 x 75 x 25 mm
• Gewicht: 800 g
• Geproduceerd in: Tokio, Japan

