Skip to product information
1 van 5

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Gokujyo Gyuto 21 cm

Reguliere prijs
1.647,00 PLN
Reguliere prijs
Verkoopprijs
1.647,00 PLN
Inclusief belasting. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Verzendinformatie

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

    Out of stock

    Gratis verzending binnen de EU bij bestellingen boven de 200€

    30 dagen retour en terugbetaling

    f17b814d303850395fcd1285cdfaf6ae
    c5e213aae844733f81b1b7c40a528570
    5f4a9a3d4d112c72dd1a081149a3af0c
    836faeabd26dae0e45362771fe6a2d2e

    Het Sakai Kikumori Gokujyo Gyuto 210 mm universeel keukenmes is ontworpen voor professioneel gebruik en is als koksmes geschikt voor alle keukentaken. Het is een essentieel stuk gereedschap voor zowel professionals als amateurkoks.

    De Sakai Kikumori Gokujyo lijn van uitstekende keukenmessen staat bekend om volledig met de hand gesmeed en afgewerkt te zijn door de beste vakmensen die werken met Sakai Kikumori. Het gebruik van een speciale Warikomi-laminatietechniek resulteert in harde en duurzame messen die geschikt zijn voor dagelijks gebruik. De sterke kern, gemaakt van Yasuki White 2 koolstofstaal (Hagane), is omgeven door een zachte ijzeren bekleding (Jigane). De messen worden gehard, wat resulteert in een hardheid van 62-63 HRC. De hardingsmethode en warmtebehandeling van het staal zorgen voor uitzonderlijk gemakkelijk slijpen, wat een zeer aangename bezigheid wordt. Bovendien behouden deze messen hun scherpte lange tijd. Het achthoekige handvat is uiterst comfortabel en mooi. Het is gemaakt van magnoliahout en afgewerkt met een buffelhoorn krop.

    Deze elegante messen combineren het vakmanschap van ambachtslieden met functionaliteit en het hoogste niveau van afwerking. Sakai Kikumori Gokujyo keukenmessen worden aanbevolen voor de meest veeleisende mensen die professioneel in de keuken werken of gepassioneerd zijn over koken en de kunst van het Japanse smeden bewonderen. Juiste en regelmatige verzorging van de messen zorgt ervoor dat u lang van hun uitstekende eigenschappen kunt genieten (na gebruik moeten ze worden gewassen en gedroogd, omdat ze niet roestvrij zijn).

    De fabrikant van Sakai Kikumori Japanse keukenmessen voor professioneel gebruik wordt beschouwd als een van de beste. Opgericht in 1926, put het merk uit de 600-jarige traditie van messen smeden in Sakai. Samenwerking met de beste specialisten, namelijk smeden en slijpers, heeft geleid tot een breed assortiment uitstekende keukenmessen, zowel in moderne westerse stijl als traditionele Japanse stijl.

    Specificaties:

    • Type: Gyuto, koksmes
    • Bladlengte: 210 mm
    • Handvat: magnoliahout, buffelhoorn krop
    • Staal: Yasuki White–2 stalen kern, ijzeren bekleding
    • HRC: 62-63
    • Slijpwijze: dubbele facet
    • Gewicht: 139 gram