Sakai Kikumori Gokujyo Petty 15 cm
- Reguliere prijs
-
1.296,00 PLN - Reguliere prijs
-
- Verkoopprijs
-
1.296,00 PLN
Verzendinformatie
Shipping Information
🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.
We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.
| Country | Shipping Cost (€) | Courier |
|---|---|---|
| Austria | €9.00 | DPD |
| Belgium | €9.00 | DPD |
| Bulgaria | €9.00 | DPD |
| Croatia | €7.00 | DPD |
| The Czech Reublic | €6.00 | DPD |
| Denmark | €9.00 | DPD |
| Estonia | €9.00 | DPD |
| Finland | €12.00 | UPS |
| France | €9.00 | DPD |
| Germany | €8.00 | DPD |
| Greece | €9.00 | UPS |
| Hungary | €5.00 | DPD |
| Ireland | €9.00 | DPD |
| Italy | €9.00 | DPD |
| Latvia | €7.00 | DPD |
| Lithuania | €6.00 | DPD |
| Netherlands | €8.00 | DPD |
| Poland | €5.00 | DPD |
| Portugal | €6.00 | DPD |
| Romania | €7.00 | DPD |
| Slovakia | €5.00 | DPD |
| Slovenia | €7.00 | DPD |
| Spain | €9.00 | DPD |
| Sweden | €11.00 | UPS |
Kon ophaalbeschikbaarheid niet laden
JA-115
-
Wees snel, er is nog maar 1 artikel op voorraad!
Gratis verzending binnen de EU bij bestellingen boven de 200€
30 dagen retour en terugbetaling
Het Sakai Kikumori Gokujyo Petty klein keukenmes heeft een lemmetlengte van 150 mm. Het is zeer handig en geschikt voor het uitvoeren van precieze taken tijdens het koken. Het kan gemakkelijk worden gebruikt om kleinere stukjes groenten of vlees te schillen en te snijden. De Sakai Kikumori Gokujyo Petty is een kleinere versie van een koksmes, waardoor het onmisbaar is voor dagelijks keukenwerk.
De bekende Sakai Kikumori Gokujyo serie keukenmessen wordt professioneel gebruikt door veeleisende chefs, maar is ook geschikt voor liefhebbers van de Japanse keuken en ambacht. Deze messen worden met de hand gesmeed en afgewerkt door vakbekwame ambachtslieden in Japan. De lemmeten zijn gemaakt met de Warikomi-laminatietechniek, dat wil zeggen een sterke kern van Yasuki White 2 koolstofstaal (Hagane) omgeven door een zachte ijzeren bekleding (Jigane). Het gebruikte hardingsproces geeft de lemmeten een hoge hardheidsgraad (62-63 HRC) en zorgt, in combinatie met de warmtebehandeling van het staal, ervoor dat elk mes uitzonderlijk gemakkelijk te slijpen is. Een bijkomend voordeel is zeker dat ze hun scherpte lange tijd behouden.
Het handvat van magnoliahout is achthoekig van vorm en heeft bovendien een elegante schede van buffelhoorn. Zowel esthetisch als functioneel zijn de Sakai Kikumori Gokujyo keukenmessen een uiting van uitstekend Japans vakmanschap en hoogwaardige afwerking. Het staal dat wordt gebruikt voor de sterke lemmeten is niet roestvrij, dus het wordt aanbevolen het mes na elk gebruik te wassen en te drogen.
Sakai Kikumori, opgericht in 1926, is gespecialiseerd in de productie van uitstekende Japanse messen voor professioneel gebruik. Als een erkend merk en leider in zijn vakgebied put het uit meer dan 600 jaar geschiedenis van messen maken die verbonden is met Sakai. Door samen te werken met gerenommeerde smeden en slijpers kan Sakai Kikumori een breed scala aan messen aanbieden in traditionele Japanse stijl, evenals moderne Westerse stijl.
Specificaties:
- Type: Petty, Utility mes
- Lemmetlengte: 150 mm
- Handvat: magnoliahout, schede van buffelhoorn
- Staal: Yasuki White–2 stalen kern, ijzeren bekleding
- HRC: 62-63
- Slijpwijze: dubbele facet
- Gewicht: 68 gram