Skip to product information
1 van 9

Sakai Kikumori

Sakai Kikumori Tomoshibi Deba 16,5 cm Shirogami #2

Reguliere prijs
880,00 PLN
Reguliere prijs
Verkoopprijs
880,00 PLN
Inclusief belasting. Verzending wordt berekend bij het afrekenen.
Verzendinformatie

Shipping Information

🚚 Free shipping for orders over €200 within the European Union.

We ship all orders securely with DPD and UPS across the European Union. Orders are dispatched within 1–2 business days from our EU warehouse.

Country Shipping Cost (€) Courier
Austria€9.00DPD
Belgium€9.00DPD
Bulgaria€9.00DPD
Croatia€7.00DPD
The Czech Reublic€6.00DPD
Denmark€9.00DPD
Estonia€9.00DPD
Finland€12.00UPS
France€9.00DPD
Germany€8.00DPD
Greece€9.00UPS
Hungary€5.00DPD
Ireland€9.00DPD
Italy€9.00DPD
Latvia€7.00DPD
Lithuania€6.00DPD
Netherlands€8.00DPD
Poland€5.00DPD
Portugal€6.00DPD
Romania€7.00DPD
Slovakia€5.00DPD
Slovenia€7.00DPD
Spain€9.00DPD
Sweden€11.00UPS

SKTD165

    Out of stock

    Gratis verzending binnen de EU bij bestellingen boven de 200€

    30 dagen retour en terugbetaling

    1afa97e7e94fdccea23a101679469666
    b978e9c32087e614202a32b28e006042
    8e53b6d8c31a63bcb9de5950a0888929
    5faef71eaf046b28a1cfef76d5fbe3f5
    a20a11f41c4f163f5f4b888ee60e5e38
    1d6b2dcf24e37fb543defbcb95455bec
    3c7bf79f6710ae1d9e8dbef0c148a0db
    4cd16512104bc401dfe43c8e6d51d159

    De Deba is een sterk, zwaar mes. Het is bijzonder geschikt voor het fileren en het afsnijden van visstaarten en -koppen. Samen met de Yanagiba en Usuba vormt het de essentiële trio van Japanse keukenmessen.

    Tomoshibi-messen zijn een professionele serie gemaakt voor Sakai Kikumori. Ze worden met de hand gesmeed van hoogwaardig Shirogami #2 koolstofstaal (wit staal) en afgewerkt door vakbekwame ambachtslieden bij Myojin Riki Seisakusho in Kochi. Het smeed- en warmtebehandelingsproces bereikt een hardheid van 62-63 HRC. Het klassieke en elegante handvat van Sakai Kikumori Tomoshibi-messen is gemaakt van magnoliënhout en afgewerkt met een schelp van buffelhoorn.

    De opvallende, mistige Kasumi-afwerking die op de messen van Tomoshibi wordt aangebracht, maakt ze tot kleine kunstwerkjes.

    Sakai Kikumori is opgericht in 1926. Het bouwt voort op de 600-jarige geschiedenis van de stad Sakai als het belangrijkste centrum van traditionele Japanse messenproductie.

    Sakai Kikumori Tomoshibi-messen moeten na elk gebruik worden gedroogd, omdat ze niet roestvrij zijn.

    Specificaties:

    • Type: Deba-mes
    • Bladlengte: 165 mm
    • Totaallengte: 312 mm
    • Bladhoogte: 51 mm
    • Handvat: magnoliënhout
    • Staal: Shirogami#2
    • HRC: 62-63
    • Slijpwijze: dubbele bevel
    • Gewicht: 269 gram