Tsunesaburo Kanna Japanse schaaf 48 mm Aogami 2

Deze multifunctionele schaaf heeft een mes van Aogami #2 staal, dat is bekleed met zacht ijzer. Het lichaam is gemaakt van witte eik.

Tsunesaburo is een fabrikant van handschaven met een lange geschiedenis, gevestigd in Miki City in de prefectuur Hyogo. Het merk staat bekend om zijn brede assortiment hoogwaardige schaven in traditionele Japanse stijl.

Een Japanse schaaf wordt gebruikt om oppervlakken te schaven met een Kanna, waarmee de authentieke, natuurlijke schoonheid van het hout naar voren komt. De kanna is een eenvoudig gereedschap dat de basisfunctie van een schaaf nabootst. Het mes is gesmeed in twee lagen en heeft een kegelvorm. Het is meerdere keren dikker dan de messen van Europese schaven, wat zorgt voor een soepele geleiding van het gereedschap. De kap heeft een dubbele functie, omdat deze ook dienstdoet als spaanafbreker. Omdat de Kanna niet is uitgerust met mechanismen die het afstellen van het gereedschap vergemakkelijken, moet het mes voor het eerste gebruik worden geslepen om in de taps toelopende groef in het lichaam te passen. Om wrijving te minimaliseren, heeft de basis van de schaaf met de mesgleuf een licht holle vorm.

Specificaties:

• Type: Japanse Kanna schaaf
• Afmetingen schaaf: 210 x 65 mm
• Mesbreedte: 48 mm
• Body: witte eik
• Staal: Aogami#2
• HRC: 63+/-1
• Slijpwijze: enkelzijdig geslepen